发布时间：2019-06-23 11:12
随着国人的生活提高，红酒已经走进平常老百姓家。同时，现在的红酒价格越来越亲民，很多人乐于消费红酒感受红酒文化，只不过许多人对红酒知识缺乏正确的理解，也闹出了不少笑话。下面我就跟大家分享大多数人常犯的五个误区，帮您晋升红酒达人。
误区一：红酒都很贵
在国人的心中，红酒一直是高雅的饮品，需要一定经济实力。但事实上葡萄酒并非都很贵，很多红酒都是百元级的，甚至百元以下的红酒有很多都很好喝。动辄上千上万的红酒，已经成为奢侈品，已超出一般的品饮价值，添加许多文化艺术价值在内。多数人品红酒在乎的只是日常饮用，至于什么升值与文化艺术价值不属于考虑范围，所以就没必要去追求那些已上升为奢侈品的红酒了，其实很多适宜日常饮用的葡萄酒，果香丰富，口感顺滑，便宜又好喝。
误区三：越大牌的红酒越好喝
消费者在购买红酒时，很多人只认品牌，认为品牌红酒不管质量还是口感都是非常好的。其实红酒品质主要由采摘年份的气候、土壤、酿造工艺等因素决定的。所以喝红酒更应关注葡萄的品种、产地、酒庄等，同时更重要的是选择自己喜欢的口味，毕竟自己喜欢的才是最好的。一些小庄园酿出来的酒，由于是精细化酿造，红酒的味道可能更对你的味口。盲目追大牌，还可能会增加喝到假冒产品的风险，也可能不对你的口味。
误区四：年份越久的红酒就越好
年份久的酒，通常来讲它的发酵充分些，比刚出产时品质是要好。但不是年份久的红酒品质就一定好，每一年不同的天气条件，会让每一年所生产的红酒具有不同的风味。尽管年份有好坏之分，但是每个年份都其独特的口感与个性，可能是浓郁丰满的，也可能是清爽轻快的，可能是强劲结实的，也可能是平淡无奇的，这些风格特色都是大自然的赐予，红酒世界也因此更加绚丽多姿。所以我们平时购买红酒，不必刻意追求红酒的年份是否悠久。